Non tutti i creator che parlano di cibo sono uguali:
Per un ristorante locale, un food blogger con 5.000 follower nella tua città vale più di un influencer con 100.000 follower sparsi in tutta Italia.
Prima di invitare un blogger, valutalo su questi criteri:
Evita l'approccio informale. Metti per iscritto:
Oltre alla classica cena omaggio, ci sono formati più creativi:
Come sapere se la collaborazione ha funzionato:
I costi variano enormemente:
Per un ristorante locale, 3-4 collaborazioni l'anno con micro-blogger della tua città sono più efficaci di una singola collaborazione costosa con un nome grande.
Per un micro-blogger locale (1.000-10.000 follower) spesso basta la cena omaggio (costo food 40-80 €). Blogger medi (10.000-50.000) chiedono cena + 100-500 €. Blogger grandi (50.000+) chiedono 500-2.000+ €. Per un ristorante locale, 3-4 micro-blogger l'anno sono più efficaci di un singolo nome grande.
Calcola l'engagement rate: dividi la media di like+commenti per il numero di follower. Sotto il 2% è un segnale di follower inattivi o comprati. Sopra il 4% è ottimo. Controlla anche la qualità dei commenti: commenti generici o in lingue diverse dal target sono sospetti.
No, non dovresti mai chiedere una recensione positiva garantita. Un blogger serio non accetterà e perderai credibilità. Offri la migliore esperienza possibile e lascia che il contenuto sia autentico — è proprio l'autenticità il valore della collaborazione.
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